Saturday, 9 November 2013

Miam Miam Penang @ Gurney Paragon

自Gurney Paragon发展至今,由廖廖无几的几家店至现今槟城人假日闲逛的首选地点。不仅有各大品牌店,这里还开了一些环境与食物都不错的餐馆。今天我就来到Miam Miam献出了我的“第一次”。

Miam Miam是一家法式与日式综合的Fusion餐馆,对我来说Miam Miam主打得应该是在甜食,因为在餐单上甜食的选择会比较明显与多(因为现在回想起餐单我只记得法式吐司与梳芙厘。。哈哈)。不过在Miam Miam里可以看到几道意大利面是蛮特别的。

独特的餐单,食物照片的角度都是由上面拍下来的。




超爱!到现在隐隐约约还记得这杯饮料的味道。
Iced Matcha Latte with Softee (RM12.80) - 吃一口抹茶口味冰淇淋再喝一口,微苦可是又充满奶香味浓郁的抹茶拿铁,不吃甜点都满足了!

Miam Miam Spaghetti (RM24.80) - 加蛋的意大利面??可能这就是它的特点吧!这是一道用橄榄油烹调而成的意大利面而且不会很油腻,与鸡蛋搅拌后会让你的味蕾产生出不一样的感觉哦!

Pasta Carbonara (RM24.80) - 非常普遍的一道意大利面,因为Carbonara在许多餐馆的餐单少都会看到,只是要看哪一家煮的比较好吃。至于Miam Miam的当服务生端来时,就会嗅到很浓的芝士味,可能芝士粉撒多了。面就不会煮的太干难以入口,因为它还有一点酱,味道就刚刚好不会太浓也不会太淡。值得一提的是,在外头吃的Carbonara都是用Ham来作为配料,可是Miam Miam就采用了Bacon。而且Bacon比Ham会来的咸一些,所以Bacon多多少少都有帮这碟Carbonara提味了!

Vanila Souffle (RM16.80) - 这就是我们常在港剧里所知道的梳芙厘啦!至于是不是正宗港式的就不懂啦。这个不能摆放太久,因为梳芙厘会塌下去。第一口会比较甜可能表面撒了糖,接下来的甜度就刚刚好。外皮的口感有点像蒸蛋糕,不过里面的口感就类似好像儿时爸爸做的美禄蒸蛋。 哈哈

优美的环境加上好吃的甜食,可说是叹下午茶的好地点!

因为panorama的效果所以服务生都拍得怪怪的。 XD

至于价钱我觉得有一点偏高,不过还是值得一试!还有点内的另外招牌法式吐司哦!(我没试,好可惜 T^T)


Miam Miam Penang
Address: Gurney Paragon 163C-1-01/2 Persiaran Gurney, Penang 10250.
Tel: 04-226 7818

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